夏日来临，农业部科技入户奶牛首席专家、中国农业科学院北京畜牧兽医所副所长王加启研究员提醒奶牛饲养管理人员，加强饲养管理减缓奶牛热应激，提升奶牛养殖效益。具体养殖技术如下：
    一、夏减少太阳辐射 炎热酷暑季节，奶牛呆在牛舍内、凉棚下、树荫下，可减少20%～30%以上的太阳辐射热。设计牛舍既要有利于冬季保温，更要有利于夏季通风降温。家庭散养户可因地制宜的搭建简易凉棚，保证每头奶牛有3.7～5.6平方米的阴凉地。若采用拴系饲养，请拴系在树荫下，切不可让牛长时间暴晒在太阳下。

    二、夏加强对流通风 牛舍内安装风扇，加强机械通风，加速空气流动可多带走奶牛身体的热量，有利于降低热应激。风扇安装高度以距牛背2米，与地面呈20～30度坡度，选择相应功率以牛体上方风速保持120～180米/分钟为宜。

    三、夏加强环境绿化 养殖场及周边加强绿化，不仅有利于净化空气，还可降低环境温度。据报道，同一区域夏季气温为27.5℃时，草地表面温度为22～24.5℃，比裸露地面低3～6℃。

    四、夏设置淋浴装置 炎热酷暑，可通过淋浴给奶牛降温。以大水滴短时间间歇式淋浴效果最佳，具体是大水滴从上喷淋，每次喷淋时间30秒，间歇4.5分钟，同时开启风扇吹干体表，带走体热有利于降温，还可以避免水滴成流污染乳房，每5分钟重复一次，30分钟为一周期。依据奶牛热应激程度确定喷淋周期间隔。喷淋地点可选择在食槽上方（不可喷湿饲料）、运动场、待挤区、挤奶厅出口处等，喷淋地面宜为水泥地面。

    五、夏调整操作程序 适当调整作息时间：提前早饲时间，推迟晚饲时间，并延长早饲与晚饲时间，最好整晚都有充足的日粮供应。炎热中午宜使奶牛呆在牛舍或有降温设施的凉棚中。减少待挤区内奶牛的密度，加快挤奶操作，减少奶牛停留在挤奶厅的时间。

    六、夏调整日粮营养 热应激导致奶牛干物质采食量降低，可通过提高单位日粮的营养浓度来弥补采食量降低造成的营养缺乏。通常提高日粮中10%～12%的能量、蛋白水平；每头日增加1～2公斤精饲料给量，但精饲料干物质的含量不宜超过60%；添加0.75%～1.5%的碳酸氢钠、0.35%～0.4%的氧化镁瘤胃缓冲剂。添加0.3%氯化钾，补充体液流失增多导致钾的缺乏。其次，补充添加300克过瘤胃脂肪，但日粮脂肪的含量不宜超过6%；补喂维生素A、D、E，每千克精料中补喂30微克有机铬等。另外，炎热酷暑造成奶牛对水的需要量增加，要保证奶牛有充足、洁净、清凉的饮水。