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猪饲料中再添加蛋氨酸和赖氨酸的作用
2013/8/13 11:06:55 来源:兽药招商网 编辑:小薛 浏览(2331) 字体: [大] [中] [小]
      现在全世界猪场中很大部分日粮采取的都是玉米-豆粕型日粮,玉米豆粕型日粮与猪粮对氨基酸的需要量来说,赖氨酸蛋氨酸是猪的第一、二限制性氨基酸,所以经常要额外添加。猪的必需氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸。
      因为缺乏必需氨基酸,所以体内蛋白质的合成减少,从而引起一系列的机体内蛋白质代谢、相关酶合成问题,最主要的表现为生长迟缓,甚至引发代谢疾病。赖氨酸主要用于蛋白质沉积,很少参与代谢调控过程。而蛋氨酸的作用比较复杂,除了沉积蛋白,还与生物体内含硫化合物的代谢密切相关,此外还可利用其所带的甲基,对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用。
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